Según indica la estadística oficial, este año en Serbia habrá más que suficiente trigo, hasta para la exportación. El rendimiento superara la cantidad necesaria para satisfacer las necesidades de la población de Serbia, alcanzando el nivel de 4,5 tonas por hectárea. La cosecha comenzó en unas 470 mil hectáreas y según primeros resultados se espera un rendimiento superior al de la media y de buena calidad trigo en toda Serbia y en particular en Vojvodina, declaró el director del Departamento de trigos de grano pequeño ante el Instituto de Agricultura, Srbislav Dencic. Teniendo en cuenta los altos rendimientos de cebada y buenos resultados registrados en primeros días de la cosecha, Dencic dijo que Serbia puede esperar buen rendimiento general, pese a la canícula de varios días previos a la cosecha. El considera que estas temperaturas muy altas no afectaran el cultivo, puesto que el grano ya está formado y por el momento solo emitirá humedad más rápidamente. Si estas temperaturas druan más, pueden afectar hasta cierta medida el trigo sembrado un poco más tarde, o sea, en noviembre. Si la cosecha transcurre sin sucesos imprevistos, se espera un rendimiento de 3,7 o 3,8 toneladas por hectárea en Serbia central y unas cinco toneladas en Vojvodina. Junto con el rendimiento tan alto se espera y buena calidad del grano, debido a que la formación del grano fue acabada bajo condiciones favorables, por lo que la calidad de todos los productos de harina también serán de una calidad mejor. Se estima que Serbia, con reservas transitorias, contará con 600 mil toneladas de trigo para las exportaciones, después de satisfacer cómodamente las necesidades de su población, así como sus obligaciones contratadas con socios extranjeros. Los compradores usuales del trigo serbio, Oriente Prójimo, Iran, Iraq, Libia, así como mercados regionales obtendrán el trigo contratado por un precio de 2 euros por kilo. El precio del trigo en Hungría y Rusia es inferior a este, pero su calidad también. El único país europeo que vende su trigo a un precio superior al serbio es Francia.
En superficie de 110 mil hectáreas sembradas con cebada esta primavera un rendimiento cuya cosecha comenzó a mediados de junio, que promete buenos resultados. En primeras parcelas cosechadas el rendimiento por hectárea supera la cantidad de seis toneladas.