Une exportation record de produits agricoles est prévue pour 2012, qui dépassera cele de 2,7 milliards de dollars réalisée l'année dernière. D'après les résultats du premier trimestre, il est estimé que les exportations seront augmentées d'environ 10 pour cent. Davantage à ce sujet dans la régulière Chronique économique internationale, signée Ranka Pavlovic.
Ces dernières années, les exportations de produits agricoles augmentent de 500 millions de dollars par an. L'année dernière, la Serbie a exporté environ 1,7 millions de tonnes de maïs, plus de 500 mille tonnes de blé et de farine, et a réalisé une recette supérieure à 700 millions de dollars.
La Serbie couvre en maïs tous les principaux clients dans le monde. Ainsi, le maïs serbe est présent sur les marchés lointains du Japon, de la Corée du Sud, du Vietnam, et il est également placé au Moyen et au Proche Orient. Parmi les principaux clients dans l'UE sont l'Espagne et le Portugal, vers lesquels les marchandises arrivent par la er Noire, tandis qu'environ 15 pour cent des exportations totales sont placées en Bosnie-Herzégovine, au Monténégro, en Macédoine et en Albanie. Le blé est principalement exporté vers les pays voisins, environ soixante-dix pour cent vont sur les marchés des pays de l'ALECE et le reste principalement dans les pays du continent africain.
Quand il s'agit de d'autres cultures, telles que le soja, depuis deux ans, la Serbie ne fait qu'exporter cette culture. Pour l'instant, il s'agit de petites quantités, qui, toutefois, ne doivent pas être sous-estimées. Seulement l'an dernier, 50 mille tonnes de soja ont été exportées, et les conditions existent pour qu'un tel résultat se reproduise cette année aussi. Le soja produit en Serbie a un avantage comparatif, car il n'est pas génétiquement modifié, et en tant que tel il est demandé pour l'alimentation humaine dans le monde entier. Entre autres, des compagnies du Japon sont intéressées par le soja serbe, mais les plus grandes quantités sont placées sur le marché de l'UE, avant tout en Italie.
En parlant d'autres produits agricoles, la deuxième place de par la valeur des exportations revient au sucre, grâce auquel un bénéfice de 135 millions de dollars a été réalisé ; suivent les framboises surgelées, le blé et l'huile de tournesol. L'année dernière, la Serbie a enregistré un excédent de 1,3 milliards de dollars dans le commerce extérieur des produits agroalimentaires, et la valeur totale des échanges s'élevait à environ quatre milliards de dollars. Le plus grand partenaire de la Serbie est le marché de l'UE, qui consomme la moitié des exportations nationales de produits alimentaires, tandis qu'une quantité moins importante est exportée sur le marché de l'ALECE. Parmi les pays de l'UE, le plus important acheteur de produits agricoles serbes est l'Allemagne, ce qui a apporté l'année dernière une recette de près de 200 millions de dollars, soit plus de sept pour cent des exportations totales. Les produits les plus exportés étaient les fruits surgelés : framboises, mûres, fraises et autres.
En Serbie, plus de 800 mille familles travaillent dans l'agraire, et ceux qui sont intéressés à faire des affaires dans le secteur gro-alimentaire sont toujours plus nombreux, car ce secteur gagne en importance conformément à la croissance de la population, non seulement au niveau local, mais aussi au niveau global, malgré toute crise.